【掛牌】：05

【四字】：清湯寡水

【火燒】：豬

【門數】：05,03

【六肖】：兔羊雞馬鼠龍

【詞目】：清湯寡水

【拼音】：qīng tāng guǎ shuǐ

【解釋】：形容菜肴水太多，佐料少，沒有味道。

【出自】：周立波《山鄉巨變》上卷：“煮一蒸缽白菜，清湯寡水，看不見一點油星子。”

【示例】：海巖《我的孩子，我的故鄉》：“大陸生活，清湯寡水，不是個享晚福的地方。”

【語法】：清湯寡水聯合式；作賓語、定語；含貶義。